Sebagian besar pencinta kopi, senang atau minimal suka minum racikan kopi hitam. Masalahnya racikan kopi hitam yang cuman ditambah lagi gula ini hasilkan rasa asli dari biji kopi yang dipakai. Bahkan juga ada pula yang lebih senang menyesap kopi hitam tanpa gula, yang dipercayai selaku kopi hitam untuk diet, karena kandung kafeinnya akan lebih kuat dan dapat menahan rasa lapar. Tidak bingung ada yang ngomong kopi hitam membuat kurus.

Walau demikian, ada pula golongan yang tidak demikian kuat minum kopi pahit, walau telah ditambah dengan gula sekalinya. Nah, untuk menanganinya, Hipwee menyarankan beberapa bahan yang dapat ditambah ke dalam racikan kopi hitam agar rasanya lebih nikmat, dan tentu saja tidak begitu pahit-pahit sangat. Baca, ya!

Fans kopi pasti kerabater dengan minuman kopi vietnam drip. Ya, minuman ini ialah kombinasi kopi hitam tanpa ampas dengan susu kental manis. Sesaat kamu perlu menambah gula saat menambahkan kopi hitam dengan susu sapi atau creamer, dengan susu kental manis, kamu tidak perlu kembali tambahan gula untuk pemanisnya. Susu kental manis telah mempunyai rasa manis uniknya sendiri, kan?

Kecuali menjadi pemanisnya minuman-minuman ala-ala milk tea, gula kelapa dan nira sedang menjadi trend racikan kopi hitam lo. Perbedaannya dengan gula pasir biasa, gula aren ini memberikan wewangian wangi dan rasa manis yang tidak begitu kuat. Belum juga ada rasa sensasi sedikit asam yang unik. Umumnya gula aren dicairkan dahulu saat sebelum digabungkan ke dalam kopi hitam yang bersatu dengan susu. Dengan racikan ini, faedah kopi hitam manis akan lebih berasa.

Pernah dengar atau bahkan juga coba racikan sea salt coffee? Ya, itu ialah racikan kopi hitam dengan kombinasi garam laut. Ada pula yang lebih senang memakai garam hiamalaya. Garam yang rasanya asin dan renyah itu dapat membuat bertambah semua rasa baik yang ada dalam kopi yang pahit dan sedikit asam. Rasa renyah garam malah menetralisir pahitnya kopi dan tingkatkan rasa manis alaminya lo!